鋁箔餐盒有哪些優(yōu)點(diǎn)

　　1、保溫保香。鋁箔餐盒通常用作紙包飲品包裝，包裝袋里的鋁箔厚度僅僅為6.5微米，這層薄薄的鋁層可以保持鮮味、防污。保香保鮮的特性讓鋁箔餐盒具備食品包裝屬性，耐油性好的特性又讓其輕松駕馭各種熱乎乎的餐食品類，即便是面對(duì)外賣(mài)包裝的老大難—油和湯汁較多的中餐，也不在話下，可以說(shuō)，鋁箔餐盒具備外賣(mài)屬性。

　　2、民以食為天，食以安為先，體現(xiàn)不僅存在于食品本身，還包括與食品鋁箔餐盒接觸的餐盒。

市場(chǎng)上的塑料餐盒，對(duì)人類身體健康有危害，當(dāng)一次性發(fā)泡塑料餐具盛裝溫度超過(guò)65度以上的熱食物或開(kāi)水時(shí)，餐具中所含的有毒物質(zhì)就容易浸入食物，如果這種有害物質(zhì)濃度超標(biāo)，毒害將更大。鋁箔餐盒的主要材質(zhì)是鋁箔，鋁箔的表面有一層致密的氧化層，這個(gè)氧化層的化學(xué)性能相對(duì)非常穩(wěn)定，只要不是在強(qiáng)酸的環(huán)境中是不會(huì)析出鋁離子的。

3、鋁箔餐盒的成分是鋁，鋁的回收再利用率較高，鋁的循環(huán)可達(dá)25次，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、回收方鋁箔餐盒便，處理過(guò)程中也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。相比“白色污染”所造成的地質(zhì)變化，鋁質(zhì)餐盒置于土中兩到三年就可風(fēng)化，并且不會(huì)對(duì)土地形成持續(xù)傷害和植入式性質(zhì)改變。

看到報(bào)道上大部分送餐公司仍在用塑料盒及泡沫盒盛裝飯菜給一線工作人員，外賣(mài)也是如此。塑料餐盒及泡沫餐盒在這時(shí)期根本無(wú)法滿足一線工作者的就餐健康。很多一線工作人員并不能在餐食送達(dá)的時(shí)間就餐，往往等大家來(lái)用餐時(shí)飯菜都涼透了，而塑料餐盒和泡沫餐盒送來(lái)的餐食又無(wú)法加熱，從而會(huì)增加食物的浪費(fèi)，而工作人員卻吃不好吃不飽的現(xiàn)象。其次塑料餐盒泡沫餐盒難以密封，容易暴露會(huì)加大食物的運(yùn)輸分發(fā)的過(guò)程中被病菌污染的可能性。還有就是用餐后的垃圾處理，不易壓實(shí)、空間占用大、不好現(xiàn)場(chǎng)，給運(yùn)輸和處理都加大了難度。

　　疫情大暴發(fā)而被封城，擔(dān)心的還是一線工作人員的飲食供應(yīng)問(wèn)題，擔(dān)心他們可吃的飽，吃得好。這對(duì)送餐公司是巨大考驗(yàn)既要考慮飯菜本身的質(zhì)量和可口性，更要滿足非常時(shí)期食品病毒防護(hù)、配送便利、食品生產(chǎn)包裝效率、食用后垃圾的處置等問(wèn)題。鋁箔餐盒

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