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烹飪中對(duì)鋁箔餐盒的使用方法

發(fā)布者: 偉箔    時(shí)間:2022-2-11 17:38:15

    我們所使用的鋁箔餐盒是用鋁箔紙進(jìn)行制作的,鋁箔餐盒在我們?nèi)粘V幸彩墙?jīng)常使用的一種烹飪工具,那么鋁箔餐盒是怎樣進(jìn)行使用的呢?下面小編就給大家來說一下。
    鋁箔餐盒的使用:
   雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調(diào)過度,用鋁箔餐盒遮裹可烹調(diào)均勻。

鋁箔餐盒


   鋁箔餐盒屬于金屬物質(zhì),本身不具有毒性。但值得注意的是,擔(dān)心肉類烤焦,要用鋁箔餐盒裹食材燒烤。
   切忌加進(jìn)調(diào)味醬,因?yàn)檎{(diào)味料里的酸性物質(zhì)可能會(huì)把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出,食用后可能會(huì)造成不良反應(yīng)。
   需要提醒的是,如果用錫箔紙包裹著肉燒烤,切勿在肉上淋檸檬汁,因?yàn)殄a箔紙屬于金屬物質(zhì),與酸性物質(zhì)接觸,經(jīng)過高溫會(huì)產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng),生成對(duì)人有害的致癌物質(zhì)。

文章由:鋁箔餐盒n9345.cn偉箔整理提供,此文觀點(diǎn)不代表本站觀點(diǎn)

 



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